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山今宿:春的賞味期

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  • 北京旅游網

這幾日朋友圈草長鶯飛,落英繽紛。恰恰是花期不長的櫻花掀起了春的衣角,興許也是這樣,引得一直堅持別樣的精致的人們,對于細致到骨子里的日式美學,有著特別的期許感。

密云的陽光透過松散的枝葉灑落,石子反射著燦爛的光,春天自如地運用木頭青磚灰瓦,改造了山間的景致,融合在了這里。

這一季山今宿,櫻花未至,春已盛開,待賞味…

春色

打開山今宿的庭院門,泡好茶,對著一方春日美景,在溫柔的包圍下享受春的肆意。滿眼盡是一簇簇綠意盎然下的花骨朵,也要擺出最自信最放松的姿態,“人生不向花前醉,花笑人生也是呆”。

春光

如此的時光里,眼睛好像就是一個取景框,或是被白墻掩住的階梯,或是被日色分割的光影,亦或是天空從純藍漸變,融入墨山,都在眼光流轉間定格了時光靜佇的純粹之美。

發呆

四季三餐兩人,越是需要被療愈的生活,又怎能少了“它們”。雪糕什么也不說,用呆萌的笑容和小伙伴在院子里清新甘甜的空氣中嬉戲、發呆,感受初春的溫度,和陽光編織一場回憶。

放飛

被冬天雪藏了好幾月的孩子開始出動了,父親的手掌寬大,牽起小手,來山今宿旁邊的曠野,嗅一嗅山風的清爽,瞇起眼眺望遠處長城的片瓦碎石。

原來,春天很長,長到連綿起伏的山巒的那一頭;原來,春天很高,高到爬到玻璃屋頂也還能被媽媽偷拍個正著;原來,春天很大,大到和小朋友一起把笑聲畫進天空,我們可以在整個山今宿都聽見。

跳躍

時間不會停滯,地瓜、香椿和薺菜…...都迫不及待地爬上餐桌,最樸素的做法,最天然的味道,春風吹來自然的饋贈。

春心

“煙花三月下揚州”、“最是西湖六月中”,江南的煙雨春晨用柔美俘獲了世人,京郊的春天也有屬于自己的沁人幽香。在五月,山今宿與桃花將有一個“自醉”之約。所有與山今宿相約桃花季的你,都可以與主理人一起親手把桃花的嬌俏拂下樹梢,帶入清酒之中。將半開桃花摘下,提取完整新鮮的花瓣,加鹽浸泡,再洗凈吹干,清洗打漿,后用糖和白酒循環鋪在器皿中。幾許時光沉淀,于此才得一味甜美的桃花釀。

入喉清甜,花香充盈口腔,過不多久,再不識情趣的人也會紅了臉,后味微微澀苦,又緩緩回甘。若你酒量不好,一杯太多,半杯下肚…...

春心,就來了。如果你也日復一日,按部就班,不妨在這一季,換一種路徑,帶上兒時春游的興奮勁兒,來密云的山里尋一尋日系的極簡春意。

這個春天,應該被好好賞味。

地址:北京市密云區新城子鎮崔家峪村下梢子


  • 編輯:邢爽
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